На семинаре будут рассмотрены методы повышения доходов и сокращения расходов отеля, аудит службы гостиничного хозяйства, нововведения в НАССР, независимая оценка квалификаций всех сотрудников как залог успешной работы отеля и ресторана.
В качестве спикеров примут участие эксперты-практики индустрии гостеприимства – Кибирёва Татьяна, Рубцова Светлана, Колганова Наталья, Демченко Елена, обладающие практическим опытом по оптимизации бюджетных расходов, повышению качества обслуживания, сервиса, соблюдению мер безопасности проживания и питания(НАССР).
После мероприятия каждый участник получает именной сертификат (в электронном виде) Совета Профессиональных Квалификаций в Гостеприимстве с начисленными баллами, подтверждающими повышение профессиональной квалификации. Сертификаты каждого участника бизнес-семинара вносятся в реестр Центрального Экспертного Совета СПК и будут учитываться при прохождении Независимой Оценки Квалификации.